Popis
Toustace sóji je další krok následující po vločkování a tepelné úpravě vařením. Toustování zajišťuje vyšší výživný obsah, vyšší než u klasicky upravených sójových bobů. Obsahuje více energie dosažené díky zvýšení přístupnosti oleje. Úprava snižuje antinutriční látky.
Sója patří mezi nejkvalitnější zdroj bílkovin pro koně. Má příznivý doplněk aminokyselin, zvláště lyzin je ve všech sójových výrobcích hojně zastoupen.
Sója také poskytuje energii ve formě tuků. Poměr omega 3 a 6 mastných kyselin v sójovém oleji je 1 : 6 ve prospěch omega 6.
Dále je přítomno asi 25 % sacharidů, z nichž je škrobu a cukrů 20 % a asi 5 % vlákniny.
Non GMO.
Vlhkost: 10 %
Bílkoviny: 37,2 %
Cukry a škroby: 20 %
Tuk: 20,5 %
Vláknina: 5,5 %
Dávkování: 200 – 400 g denně
