Popis
Pšeničné klíčky jsou nejkvalitnější část zrna pšenice. Získávají se při loupání a kartáčování zrna před mletím na mouku. Obsahují malé množství lepku.
Jsou bohaté na živiny a aktivní látky. Patří mezi kvalitní bílkovinné krmivo.
Klíčky upravují trávení a posilují imunitu díky vysokému obsahu polyfenolů, katechinů a fenolových kyselin. Převážnou část polyfenolů (48 %) tvoří flavonoidy – myricetin, morin, rutin, luteolin, kverticin, aj. Myricetin vykazuje významnou antioxidační a protizánětlivou aktivitu, antialergický účinek a vyšší hepatoprotektivní (chránící játra) účinek než sylimarin.
Klíčky obsahují vysoké množství vitamínů B a vitamínu E. Nezanedbatelný je také obsah selenu blížící se k obsahu selenu v lněném semínku.
Klíčky obsahují více fosforu než vápníku, proto je vhodné je krmit s vojtěškou nebo řepnými řízky.
Dalším benefitem je jejich vysoká chutnost.
Obsah v 1 kg:
- energie 13 MJ
- sušina 89 %
- cukr + škrob 38 %
- hrubá bílkovina 27 %
- stravitelná bílkovina pro koně 21 %
- hrubá vláknina 6 %
- hrubý tuk 5,5 %
- vápník 0,7 g
- fosfor 10,4 g
Dávkování: velký kůň do 500 g/denně, z důvodu lehkého bobtnání se krmí vlhčené