Popis
Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina s lehce oříškovou chutí. Díky obsahu rutinu (vit. B8) se doporučuje její konzumace především starším koním, rutin má příznivý vliv na pružnost cév. Dále obsahuje měď, selen, mangan a hořčík, vitamíny B, E, C. Konzumace pohanky přispívá normální funkci dýchacího systému a normální činnosti kardiovaskulárního systému.
Z pohledu makrobiotiky stahuje a vysušuje, proto se doporučuje podávat hlavně v zimě, kdy prohřívá organismus.
Použití při:
- kožních problémech, zejména alergiích
- artritidy, záněty kopyt, laminitis
- nedostatečném prokrvování končetin
- pro staré koně
- nedostatku minerálních látek – např. hořčíku pro neklidné koně
- zpestření krmné dávky
Pohanka se může zkrmovat zvířatům (mimo ptactvo) pouze loupaná. Slupky mají fotosensibilní vlastnosti – zvyšují citlivost pokožky na sluneční záření. Ptáci si ji oloupou, ale jiná zvířata ne. Nať, která je fotosensibilní, není tak pro koně vhodná.
Dávkování:
- 100 – 200 g denně
- chuťovou atraktivitu pohanky lze zvýšit lehkým přelitím vhodnými rostlinnými oleji – konopný, lněný, řepkový aj.
- před zkrmením se může pohanka namočit na několik hodin předem, zvýší se tak její stravitelnost i chutnost
