Popis
Sušený a posléze drcený oddenek kurkumy.
Hlavní aktivní polyfenoly nalezené v kurkumě jsou kurkumin, desmethoxykurkumin a bisdemethoxykurkumin. Kurkumin, který dává kurkumě její žlutou barvu, je nejvíce biologicky dostupný a nejlépe prozkoumaný.
Výzkum ukazuje, že kurkumin má rozsáhlé biologické vlastnosti: antifungální, antibakteriální, antioxidační, protizánětlivé, proapoptotické, antiproliferativní.
Obsah kurkuminu v kurkumách se pohybuje od 1,5 % do 3,5%. Tato kurkuma obsahuje 3-3,5% kurkuminu.
- kurkumin snižuje zánět a bolest při artróze, artritidě, kulhání
- stimuluje tvorbu kortizonu v nadledvinkách, čímž přímo podporuje hojivé procesy
- prevence žaludečních vředů, může zlepšit hojení vředů – podávat bez pepře
- zvyšuje stravitelnost bílkovin
- protirakovinné vlastnosti, což je v současné době předmětem mnoha vyšetřování
- detoxikuje játra
- stimuluje produkci žluče (žluč eliminuje toxiny a omlazuje jaterní buňky
- silný antioxidant + pomáhá posílit vlastní antioxidační mechanismy těla
- zmírňuje kožní nemoci (svědění kůže, sarkoidy, plísně)
- podporujte dýchací systém
Kurkuma + pepř + olej
Kurkuma není rozpustná ve vodě, je proto nutné podávání spolu s olejem nebo tučnými krmivy (slunečnice, len, kokos, rýžové otruby). Olej také zvýší vstřebatelnost a zároveň neutralizuje její hořkou chuť.
Pokud je zvolený olej bohatý na Omega 3 mastné kyseliny, jako je lněný olej, bude mít kůň z potravy prospěch nejen ze zvýšené absorpce kurkumy, ale také z přidání esenciálních mastných kyselin. Je známo, že Omega 3 má přirozené protizánětlivé vlastnosti, takže přirozeně podporuje činnost krmení kurkumy.
Kurkuma se doporučuje krmit společně s mletým černým pepřem, který podporuje její vstřebatelnost. Na 1 kg kurkumy 40 g pepře.
Kurkuma se nedoporučuje u koní s chudokrevností, pro březí klisny a při podávání léků na žaludeční vředy.
Dávkování: kůň 500 kg
- prevence: 25 g/denně + min. 2 lžíce oleje
- při potížích: 50 g/denně + min. 4 lžíce oleje
- lze užívat dlouhodobě
- 1 polévková lžíce = cca 20 g
Postupně koně navykejte na požadované množství. V případě odmítání zkuste přidat jablečný džus.
