Popis
Jablečné výlisky vznikají jako vedlejší produkt při lisováním jablek při výrobě jablečné šťávy. Jablečné výlisky obsahují slupky, dužinu, semena.
Ve výživě koní se uplatňují jako zchutňovadlo a zdroj vlákniny.
Obsah bílkovin je nízký. Obsah cukru a škrobu se pohybuje kolem 10 %. Vysoký je obsah vlákniny, která je převážně ve formě ligninu a celulózy. Obsahují také malé množství pektinu.
Obsah v 1 kg:
- energie: 8 MJ
- hrubá vláknina: 31 %
- cukry + škroby: 10 %
- bílkoviny: 6 %
- tuk: 2,4 %
- vápník: 0,7 g; fosfor: 1 g; draslík: 3 g; železo: 73 mg
Dávkování: 100 – 300 g/denně
